Balıkesir İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü koordinesinde düzenlenen eğitim programı, et ve et ürünlerinde yürütülen resmi kontrollerin etkinliğini artırmayı hedefledi. Farklı illerden gelen gıda kontrol görevlilerinin katıldığı “Et ve Et Ürünlerinde Resmi Kontrol Eğitimi” kapsamında teorik ve uygulamalı bilgiler paylaşıldı.
Programda, gıda güvenliği standartlarının geliştirilmesi ve denetim süreçlerinin güçlendirilmesine yönelik kapsamlı bilgiler sunuldu. İl Müdürlüğü teknik personelleri tarafından il genelinde gerçekleştirilen denetim ve bilgilendirme faaliyetleri de aralıksız sürdürdü.
Denetimlerde, işletmelerin hijyen koşulları, ürün güvenliği ve mevzuata uygunluk yönünden incelemeler yapılırken, üreticiler, tüketiciler ve öğrenciler bilgilendirildi. Haber Merkezi


