DENİZLERDE AV YASAĞI BAŞLADI

Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, yaptığı açıklamada Türkiye’nin su ürünleri üretiminde önemli bir potansiyele sahip olduğunu vurguladı. Bayraktar, son yıllarda üretimde dikkat çekici bir artış yaşandığını belirterek, 2014 yılında 537 bin ton olan toplam üretimin 2024 yılında yüzde 73,67 artışla 933 bin tona ulaştığını ifade etti.

Üretimdeki artışın büyük bölümünün yetiştiricilikten kaynaklandığını dile getiren Bayraktar, 2014 yılında toplam üretimin yüzde 56,3’ünün avcılıkla sağlandığını, bu oranın 2024’te yüzde 38,2’ye gerilediğini söyledi. Aynı dönemde yetiştiricilik üretiminin yüzde 145’in üzerinde arttığına dikkat çekildi.

2024 yılı verilerine göre denizlerden avlanan balık miktarı 290 bin ton olarak kayıtlara geçerken, en çok avlanan tür 153 bin ton ile hamsi oldu. Hamsiyi, 49 bin ton ile palamut ve yaklaşık 18 bin ton ile sardalya takip etti.

Bayraktar, kıyı balıkçılığı üzerindeki baskının arttığına işaret ederek sürdürülebilir avcılığın sektörün geleceği açısından hayati önem taşıdığını vurguladı. Balık stoklarının korunması için bilimsel çalışmaların artırılması, denetimlerin sıklaştırılması ve kurallara uyulmasının büyük önem taşıdığı belirtildi.

Öte yandan Türkiye’de kişi başına su ürünleri tüketiminin dünya ortalamasının altında kaldığına dikkat çekildi. Dünya genelinde kişi başına tüketim 20,7 kilogram seviyesinde bulunurken, Türkiye’de bu oran 7,7 kilogramda kaldı.

Av yasağı süresince balık tezgâhlarında ağırlıklı olarak kültür balıkları olan çipura, levrek ve alabalık ile ithal ürünler yer alacak. Ayrıca sezon içerisinde avlanarak uygun koşullarda muhafaza edilen balık türleri de satışta bulunabilecek.

Yetkililer, yasak süresince küçük boy balıkların satışı, yasaklı türlerin avlanması ve kurallara aykırı faaliyetlere karşı denetimlerin artırılacağını belirterek, vatandaşların da kaçak avcılığı ilgili kurumlara bildirmesi gerektiğini vurguladı.

Haber: Serhat Barış