Bandırma Lokantacılar Odası'na kayıtlı işyerlerinde çerçeve içinde asılı olan resmi fiyat tarifesinde, "Kır Pidesi 140 gr – 60 TL" olarak yer aldı. Belgeye göre bu fiyat, azami satış sınırını oluşturuyor ve tüm esnaflar için bağlayıcı bir üst sınırı ifade ediyor.
Vatandaşın Tepkisini Önlemek İçin 50 TL’den Satıyorlar
Bayram öncesi çarşı merkezinde 140 gramlık kır pidesi 40 TL civarında satılırken, yeni tarife ile birlikte yüzde 50’ye yakın bir artış yaşandı. Ancak birçok esnaf, vatandaşların bu zamma aniden maruz kalmaması için uygulamada farklı bir yöntem izliyor. Kır pidesini 150 ila 170 gram aralığında hazırlayıp, 60 TL yerine 50 TL’den satışa sunuyorlar.
Bazı işletmeler ise elindeki mevcut hammadde stoğu tükenene kadar fiyatlarını güncellememeye kararlı. Bu esnaflar, “Elimizdeki mal bitene kadar 40 TL’den satmaya devam edeceğiz” diyerek hem stok yönetimini hem de müşteri memnuniyetini dengelemeye çalışıyor.
Bandırma’da Dışarıda Yemek Gitgide Lüks Oluyor
Artan gıda fiyatları, kira ve enerji maliyetleri nedeniyle Bandırma’daki birçok lokanta ve pideci fiyatlarını yeniden düzenlemek zorunda kaldı. Özellikle merkez çarşı bölgesinde çalışan vatandaşlar için "uygun fiyatlı öğle yemeği" arayışı artık daha zorlu bir hal alıyor.
Haber: Serhat Barış