Edremitli üretici Selin Ertür, İtalya’da düzenlenen uluslararası zeytinyağı yarışmalarında derece elde etti.
Edremit’te natürel sızma zeytinyağı üretimi yapan Selin Ertür, İtalya’da OLEA tarafından düzenlenen L’Oro d’Italia ve L’Oro del Mediterraneo yarışmalarına “Selatin Dereli” markasıyla katıldı.
Duyusal analiz, teknik kalite ve gastronomik uyum kriterleriyle değerlendirilen yarışmalar kapsamında Selin Ertür, iki farklı ürünüyle derece elde etti. Selatin Edremit – Edremit Yağlık zeytinyağı 90 ila 100 puan aralığında 5 damla alarak birincilik elde ederken, Selatin Edremit – Dereli Edremit zeytinyağı ise 85 ila 90 puan aralığında 4 damla alarak ödüle layık görüldü.
Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, Başkan Yardımcısı Coşkun Taşkın, Ziraat Odası Başkanı Ali Yılmaz Diker ve belediye meclis üyeleri ile birlikte üretici Selin Ertür’ü tesisinde ziyaret etti. Ziyarette Selin Ertür ve babası Evren Ertür ile üretim süreçleri ve yarışmalar hakkında değerlendirmelerde bulunuldu.
Başkan Ertaş, “Eminim ki Selin Ertür, elde ettiği başarılar ve yaptığı çalışmalarla Edremit’teki genç natürel sızma zeytinyağı üreticilerine ilham kaynağı olacaktır. Çünkü zeytin bizim için yalnızca bir ürün değil; kültürümüzün, emeğimizin ve toprağımızla kurduğumuz bağın en güçlü simgesidir. Üreticilerimizin özverili çalışmaları sayesinde Edremit zeytinyağı uluslararası arenada her geçen yıl daha fazla değer görecek. Bu değerin artması için tüm üreticilerimiz, odalarımız ve kuruluşlarımızla her zaman işbirliği içerisinde olacağız.” dedi.
Haber Merkezi