Gençlik ve Spor Bakanlığı tarafından Gaziantep’te düzenlenen “1 Mutfak 81 Kültür Projesi” kapsamında Balıkesir Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden iki öğrenci, Balıkesir’i başarıyla temsil etti.
Haber Giriş Tarihi: 04.01.2026 10:28
Haber Güncellenme Tarihi: 04.01.2026 10:28
https://www.marmarayasam.com
Gençlik ve Spor Bakanlığı’nın 23–26 Aralık tarihleri arasında Gaziantep’te gerçekleştirdiği “1 Mutfak 81 Kültür Projesi”nde Balıkesir Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden iki öğrenci Balıkesir’in kültürel değerlerini tanıttı.
Proje kapsamında düzenlenen uygulamalı atölye çalışmaları ve kültürel paylaşımlar çerçevesinde Balıkesir’e özgü yöresel kıyafetler, Balıkesir kolonyası ile zeytin ve zeytinyağı başta olmak üzere yöresel ürünler, Türkiye’nin 81 ilinden gelen katılımcılarla buluşturuldu.
Etkinlik süresince gençler, Türkiye’nin zengin mutfak kültürünü yakından tanıma fırsatı bulurken kültürel çeşitliliğin birleştirici yönünü de deneyimledi. Haber Merkezi